Монтальбано (Montalbano)

Субзона производственной зоны DOCG Кьянти (Тоскана, Италия). Расположена северо-западнее Флоренции, в провинции Прато, сравнительно мало изв
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Версия для печати

Субзона производственной зоны DOCG Кьянти (Тоскана, Италия). Расположена северо-западнее Флоренции, в провинции Прато, сравнительно мало известна. Производятся красные сухие вина из Санджовезе (не менее 75%), Канайоло (не более 10%), Треббьяно Тоскано и/или Мальвазии дель Кьянти (не более 10%); разрешено добавлять Маммоло, Колорино, Каберне Совиньон и другие классические красные сорта (в совокупности не более 10%). Минимальная крепость 11,5% об. при выдержке до марта следующего за урожаем года. Кьянти монтальбано ризерва должно иметь крепость не ниже 12,5% об. и пройти выдержку в течение 2 лет. Вина субзоны Монтальбано – легкие, хорошо пьющиеся, не имеют большого потенциала выдержки, но отличаются приятным, живым характером.




Похожие страницы :

  • Нет Похожих Страниц


Рейтинг:
Комментарии: (0)

Средняя оценка участников (от 1 до 10): Пока не оценено   
Проголосовавших: 0
Пока комментариев нет
Алкопедия
Новости
Опрос

Полный запрет рекламы алкоголя в печатных СМИ и на ТВ в России ?

Нужен
Не нужен
Мне всё равно


Результаты
Все опросы