Большая алкогольная энциклопедия
В Лигурии (Италия) традиционное обозначение розовых вин из сорта Ормеаско (Дольчетто).

 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Красный корсиканский сорт винограда, который одно время ошибочно отождествляли с Барберой. Поздноцветущий и поздносозревающий Щакарелло произрастает в основном в окрестностях Аяччо, где дает довольно легкие и терпкие вина, чье главное достоинство – насыщенный аромат трав и кустарников, растущих на Корсике. Как правило, используется в ассамбляже с другими сортами, чтобы обеспечить вину комплексность букета.
 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
В Лигурии (Италия) традиционное обозначение белых вин из винограда, завяленного на лозе.

 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Белый испанский сорт винограда, распространенный в Каталонии. Используется для игристых вин DO Кава (в сочетании с Макабео и Парельядой), придавая им крепость, силу и полноту. Традиционно считалось, что Щарельо не способен давать высококачественные тихие вина – из-за быстрого окисления.
 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Красный итальянский сорт винограда, выращиваемый в Везувио и Саннио (Кампания), где из него делают легкие сортовые вина, а также более полнотелые и ароматные ассамбляжи с Пьедироссо. Розовые вина того же состава обычно простые и невыразительные, а игристые и вовсе не заслуживают внимания.

 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Дегустационный термин. Вино с высоким содержанием спирта. Как правило, такое вино стоит между крепким и согревающим.
 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Алкопедия

Бренды

Нет записей
Новости
Обзоры
Креатив
Опрос

Что вы пьете на деловых встречах?

Коньяк
Водку
Вино
Пиво
Минеральную воду


Результаты
Все опросы