Винодельческая коммуна, одна из лучших в регионе Рейнгау (Германия), на территории которой находятся выдающиеся айнцельлаге Грефенберг и Вассерос, а также Зандгруб и Клостерберг. Гросслаге коммуны – Хайлигеншток. Ведущий производитель – Robert Weil.
Большая алкогольная энциклопедия
Основан в 1885 г. Д. Сараджишвили.
Общая площадь виноградников 20 тыс. га (10% обрабатываемых земель), в год производится около 120 тыс. гл вина.
1) Айнцельлаге в коммуне Хоххайм (регион Рейнгау, Германия). 2) Айнцельлаге в коммуне Форст ан дер Вайнштрассе берайха Миттельхаардт/Дойче Вайнштрассе (регион Пфальц, Германия). С 1828 г.
Вишневый бренди («вишневая вода»), производимый в немецкоговорящих странах. История кирша (и других фруктовых дистиллятов) насчитывает около 500 лет, это самый распространенный невиноградный бренди.
Следует отличать вишневый бренди от вишневой наливки.
Следует отличать вишневый бренди от вишневой наливки.
Айнцельлаге в коммуне Дидесхайм берайха Миттельхаардт/Дойче Вайнштрассе (регион Пфальц, Германия).
Важный элемент сложения вина, определяющий его вкус, баланс и потенциал выдержки. Под кислотностью понимают степень выраженности кислого вкуса. Это зависит не только от общего количества органических кислот, но и от их соотношения.
Ученый в области технологии и химии вина. Доктор технических наук, профессор, заслуженный деятель науки и техники РСФСР, чл.-корр.
Новости
- Байкерский бар, ставший звездой ТВ-шоу, сгорел дотла
2015-09-09 16:09 
(0) - В Калужской области в детском магазине торговали водкой
2015-09-09 16:02 (0) - В Ставропольском крае алкогольной продукции выпускают вдвое меньше
2015-09-04 21:14 (0) - Подростки, отравившиеся алкоголем в Москве, пили его из таза
2015-09-04 21:05 (0) - У правительства просят 2,3 млрд рублей на борьбу с пьянством
2015-09-04 20:56 (0)
Обзоры
- Суд отказал хирургу, употребляющему алкоголь на работе, в восстановлении
2015-09-09 15:28 (0) - Российских водителей начнут проверять на алкоголь и наркотики по новой системе
2015-09-02 11:20 (0) - Минпромторг поддержал идею интернет-продажи алкоголя
2015-08-28 15:47 (0) - Ученые придумали ещё одно лекарство от алкоголизма
2015-08-24 20:40 (0) - Учет продажи алкоголя будет вестись в Единой автоматизированной системе
2015-08-20 16:45 (0)
Креатив
- Атмосфера Лондона
2013-04-12 19:55 (0) - Искусство с размахом
2013-04-10 21:13 (0) - Тактильная упаковка для пива
2012-12-05 10:55 (0) - Виноделы будут использовать необычные упаковки для вина, чтобы привлечь покупателей
2012-11-22 11:23 (0) - Ни капли мимо
2012-11-20 09:55 (0)
Опрос