Кариньяно Дель Сульчис (Сarignano Del Sulcis)
Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Сардиния (Италия). Расположена в юго-западной части острова, включает многочисле
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Сардиния (Италия). Расположена в юго-западной части острова, включает многочисленные коммуны провинции Кальяри. Производятся красные и розовые вина из сорта Кариньяно (минимум 85%), с возможным добавлением других красных сортов. Розато (в т.ч. фридзанте) должны иметь крепость не ниже 11,5% об. Минимальная крепость россо 12% об., россо новелло – 11,5% об., россо ризерва – 12,5% об., обязательная выдержка 2 года, крепость россо суперьоре при такой же выдержке не ниже 13% об. и россо пассито – 14% об., содержание остаточного сахара эквивалентно 2% алкоголя.
Похожие страницы :
- Кариньяно (Carignano)
- Уль Дель Либре (Ull Del Liebre)
- Альянико Дель Табурно (Aglianico Del Taburno)
- Каприано Дель Колле (Capriano Del Colle)
- Альянико Дель Вультуре (Aglianico Del Vulture)
- Джойа Дель Колле (Gioia Del Colle)
- Вин Санто Дель Кьянти (Vin Santo Del Chanti)
- Бьянкелло Дель Метауро (Bianchello Del Metauro)
- Чезанезе Дель Пильо (Cesanese Del Piglio)
Пока комментариев нет