Марк Де Кава (Marc De Cava)

Бренди из виноградных выжимок (Испания), сырьем для которого служат отходы производства игристого вина cava. Соответственно, делают марк де кава в регионах DO Cava, главным образом в Каталонии. Этот испанский бренди является защищенным наименованием (подобно бренди из Хереса, орухо и др.). По технологии производства аналогичен другим бренди из выжимок.