Норхайм (Norheim)

Винодельческая коммуна в регионе Наэ (Германия).
«НОС». Стадия дегустации вина и других спиртных напитков, во время которой оценивают ароматические характеристики вина при помощи обоняния. Различают «первый» и «второй нос» – ароматические характеристики напитка в покое и после легкого взбалтывания в бокале.