Бивонджи (Bivongi)
Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Калабрия (Италия). Расположена на юге региона, включает 9 коммун провинции Катанд
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Калабрия (Италия). Расположена на юге региона, включает 9 коммун провинции Катандзаро; выделена относительно недавно. Производятся вина трех типов: бьянко, россо (в т.ч. новелло и ризерва) и розато. Для красных и розовых вин используются сорта Гальоппо, Греко Неро, Ночера и Калабрезе, для белых – Греко Бьянко, Гуардавалле, Монтонико, Мальвазия Бьянка и Ансоника. Минимальная крепость бьянко 12,5% об., новелло (розовых и красных) 11,5% об., россо 12% об., ризерва 12,5% об., выдержка 2 года.
Похожие страницы :
- Нет Похожих Страниц
Пока комментариев нет