Бако Блан (Baco Blanc, Baco 22A, Maurice Baco, Piquepoul De Pays)
Белый коньячный сорт винограда, единственный «американский» гибрид, разрешенный для возделывания во Франции. Бако Блан был выведен
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Белый коньячный сорт винограда, единственный «американский» гибрид, разрешенный для возделывания во Франции. Бако Блан был выведен Морисом Бако, скрестившим Фоль Бланш и Ноа (последний – гибрид двух дикорастущих видов винограда – labrusca и riparia). Целью селекции было создать сорт, менее подверженный плесневым заболеваниям, нежели Фоль Бланш. Долгое время высокоурожайный Бако Блан играл важнейшую роль в Арманьяке (более 80% посадок), в настоящее время он медленно уступает позиции Юни Блан. Базовые вина, низкоалкогольные и высококислотные, хорошо подходят для дистилляции, однако спирты получаются более грубые, чем из Фоль Бланш и Юни Блан.
Похожие страницы :
- Бако Нуар (Baco Noir, Baco 1)
- Эрмитаж Блан (Ermitage Blanc, Hermitage Blanc)
- Шенен Блан (Chenin Blanc, Pineau De La Loire, Pineau D’Anjou, Pineau De SavenniÈRes, Pineau De Briollay, Gros-Pineau De Vouvray, Plant De BrÈZe, Gout-Fort, Verdurant, Blanc D’Anjou, Confort, Cou-Fort, Quefort, Blanc D’Aunis, Franc-Blanc, Fra
- Блан Де Блан (Blanc De Blancs)
- Совиньон Блан (Sauvignon Blanc, BlancfumÉ, Sauvignon Jaune, Gentin Á Romorontin, Muscat-Silvaner, FumÉ Blanc, Savagnin Musquet)
- Юни Блан (Ugni Blanc)
- Крушен Блан (Cruchen Blanc)
- Блан Де Нуар (Blanc De Noirs)
- Блан Де Вальдинь (Blanc De Valdigne)
Пока комментариев нет