Примитиво Ди Мандуриа (Primitivo Di Manduria)

Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Апулия (Италия). Расположена на западном побережье полуострова Саленто, включает несколько коммун провинций Таранто и Бриндизи. Производятся только красные вина нескольких типов. Сухие вина имеют крепость 14% об. Десертные (дольче натурале) крепостью 13% об. содержат остаточный сахар в количестве, эквивалентном 3% алкоголя, выдержка 1 год. Сладкие крепленые (дольче натурале ликорозо) крепостью 15% об. содержат остаточный сахар в количестве, эквивалентном 2,5% алкоголя, выдержка 2 года. Сухие крепленые (ликорозо секко) крепостью 16,5% об. содержат остаточный сахар в количестве, эквивалентном 1,5% алкоголя, обязательная выдержка 2 года.