Сагрантино (Sagrantino)

Редкий красный итальянский сорт винограда, выращиваемый в Монтефалько (Умбрия). Вина экстрактивные, живые, глубокого рубинового цвета, с ароматом дикой ежевики и характерной горчинкой. Монтефалько Сагрантино (категория DOCG) выдерживается в дубе и способно долго стареть в бутылке. Из винограда позднего сбора, завяленного в помещении в течение 2 месяцев, готовят десертное вино того же наименования (пассито).