Бастардо Магарачский (Бастардох Саперави)

Красный сорт винограда; крымская селекция середины ХХ в. В Крыму выращивается повсеместно. Ягоды средние, овально-яйцевидные, темно-синие, с густым восковым налетом. Возделывается на Южном берегу Крыма, используется преимущественно для производства десертных вин, в которых дает оттенки засахаренных красных ягод и кофейно-шоколадные. Кроме того, используется в Восточном и Восточно-Предгорном районах для приготовления портвейнов, делая их структурными и полнотелыми. В Западно-Предгорном районе из этого сорта получаются экстрактивные и элегантные сухие вина, а также достаточно насыщенные портвейны.