Чезанезе Ди Аффиле (Cesanese Di Affile)

Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Лацио (Италия). Включает коммуны Аффиле, Ротайе и Арчинаццо в провинции Рим. Осно
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Версия для печати

Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Лацио (Италия). Включает коммуны Аффиле, Ротайе и Арчинаццо в провинции Рим. Основные сорта – Чезанезе ди Аффиле и/или Чезанезе Коммуне, с возможным добавлением других сортов (Санджовезе, Монтепульчано, Барбера, Треббьяно, Бомбино Бьянко) – не более 10%. Выпускаются следующие типы вин: секко, амабиле, дольче, спуманте и фридзанте. Минимальная крепость всех вин 12% об.; наиболее интересная версия – сухое вино, которое у лучших производителей обладает стабильным качеством, полнотой и хорошей структурой. В прошлом именно чезанезе из Аффиле считались лучшими, но сегодня это простые повседневные вина.


Рейтинг:
Комментарии: (0)

Средняя оценка участников (от 1 до 10): Пока не оценено   
Проголосовавших: 0
Пока комментариев нет
Алкопедия
Новости
Опрос

Что вы пьете на деловых встречах?

Коньяк
Водку
Вино
Пиво
Минеральную воду


Результаты
Все опросы