Георг Бройер (Georg Breuer)

Винодельческое хозяйство в коммуне Рюдесхайм (регион Рейнгау, Германия). Площадь виноградников 23 га, в т.ч. участки на айнцельлаге Рюдесхаймер Берг Шлоссберг, Рюдесхаймер Берг Ротланд и Рауэнталер Нонненберг; выращиваются Рислинг и Граубургундер. Георг Бройер – один из ведущих виноделов Германии, член ассоциации «Чарта», принимавший активное участие в классификации виноградников региона. По его убеждению, которое он последовательно отстаивает, большинство вин Рейнгау должны быть сухими, десертные же допустимо производить только из винограда, набравшего высокий уровень сахара естественным образом.