Бракетто Д’Акуи (Brachetto D’Aqui).

Производственная зона, дающая вина категории DOCG, в регионе Пьемонт (Италия). Расположена в Верхнем Монферрато. Площадь виноградников 336 га. Единственный разрешенный сорт – Бракетто. Вино обладает рубиново-красным цветом со светлыми или розоватыми оттенками, мускусным ароматом, деликатным и своеобразным, полным, сильным, но мягким вкусом. Потенциальная крепость тихих вин не менее 11,5% об. (из них 6,5% об. – в виде остаточного сахара). Игристые вина (спуманте), с тонкой и устойчивой пеной, имеют потенциальную крепость не ниже 12% об. (в т.ч. 6% об. в виде остаточного сахара). Производятся они по технологии «фильтрато натурале» – той же, что и асти и москатод’асти.