Виченца (Vicenza)

Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Венето (Италия). Включает многочисленные коммуны одноименной провинции. Виногра
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Версия для печати

Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Венето (Италия). Включает многочисленные коммуны одноименной провинции. Виноградарство и виноделие с давних пор играло значимую роль в экономике этого района, о чем свидетельствуют многочисленные виллы и усадьбы XVI-XVIII вв., чьи подвалы и винные погреба носят следы особо тщательного ухода по сравнению с другими частями зданий сельскохозяйственного назначения. Виноградники разбивались на специально создаваемых террасах, следы которых и сегодня хорошо видны на склонах холмов.


Категорию DOC зона получила недавно. Производятся следующие типы вин: бьянко (в т.ч. фридзанте, спуманте и пассито), россо (в т.ч. новелло), розато (в т.ч. фридзанте), сортовые: каберне, каберне совиньон, шардоне, дурелло, гарганега, инкрочо манцони бьянко, мерло, пино бьянко, пино гриджо, пино неро, рабозо веронезе, рислинг и совиньон.




Похожие страницы :

  • Нет Похожих Страниц


Рейтинг:
Комментарии: (0)

Пока комментариев нет
Алкопедия
Новости
Опрос

Чем вы закусываете коньяк?

Кусочком лимона
Шоколадом
Ломтиком сыра
Не закусываю
Другое


Результаты
Все опросы