Красный сорт винограда бордоского происхождения, дающий вина высочайшего качества. В Медоке Пти Вердо культивируется дольше, чем Каберне Совиньон, и некогда имел большее значение для здешних вин. У Пти Вердо мелкие ягоды (отсюда и название – «Маленький Вердо») с очень темной и толстой кожицей.
Большая алкогольная энциклопедия
Высококачественный белый сорт винограда, дающий знаменитые десертные (как правило, полусладкие) вина АОС Жюрансон (Юго-Запад, Франция). Мелкие толстокожие ягоды практически не поддаются воздействию благородной плесени (равно как и другим плесеням), поэтому их оставляют на лозах до ноября. Осенние заморозки способствуют концентрации сахара и ароматических веществ, урожайность при этом часто составляет 15 гл/га (официально разрешена 28 гл/га).
Белый сорт винограда, до 20-х гг. ХХ в. использовавшийся для производства шампанского; ныне исчезающий.
Красный сорт винограда, ягоды которого настолько темные и покрыты таким плотным слоем восковины, что кажутся серыми. Вино также темного цвета, с цветочным ароматом и сравнительно невысокой кислотностью. Основным регионом произрастания Пти Руж является Вале д’Аоста (Италия); возможно, его разновидностью является почти исчезнувший Руж де Вале из Швейцарии.
Новости
- Байкерский бар, ставший звездой ТВ-шоу, сгорел дотла2015-09-09 16:09 (0)
- В Калужской области в детском магазине торговали водкой2015-09-09 16:02 (0)
- В Ставропольском крае алкогольной продукции выпускают вдвое меньше2015-09-04 21:14 (0)
- Подростки, отравившиеся алкоголем в Москве, пили его из таза2015-09-04 21:05 (0)
- У правительства просят 2,3 млрд рублей на борьбу с пьянством2015-09-04 20:56 (0)
Обзоры
- Суд отказал хирургу, употребляющему алкоголь на работе, в восстановлении2015-09-09 15:28 (0)
- Российских водителей начнут проверять на алкоголь и наркотики по новой системе2015-09-02 11:20 (0)
- Минпромторг поддержал идею интернет-продажи алкоголя2015-08-28 15:47 (0)
- Ученые придумали ещё одно лекарство от алкоголизма2015-08-24 20:40 (0)
- Учет продажи алкоголя будет вестись в Единой автоматизированной системе2015-08-20 16:45 (0)
Креатив
- Атмосфера Лондона2013-04-12 19:55 (0)
- Искусство с размахом2013-04-10 21:13 (0)
- Тактильная упаковка для пива2012-12-05 10:55 (0)
- Виноделы будут использовать необычные упаковки для вина, чтобы привлечь покупателей2012-11-22 11:23 (0)
- Ни капли мимо2012-11-20 09:55 (0)
Опрос