Патока/Сахарный Сироп.

Продукт, используемый для придания мягкости и округлости вкусу крепких спиртных напитков. Нормы добавления патоки/сахарного сиропа регулируются национальным законодательством и традицией. При производстве коньяка разрешается добавлять патоку/сахарный сироп в количестве, не превышающем 2%. Производители арманьяка, имеющие право использовать патоку/сахарный сироп в тех же количествах, на практике редко прибегают к этой технологии.