Юфхарк (Juhfark)

Белый венгерский сорт винограда, был широко распространен до филлоксеры. В настоящее время встречается на некоторых старых виноградниках на северном берегу Балатона и в окрестностях города Дьор. Вина довольно оригинальны, зеленоватого цвета, высококислотные и ароматные.