Крушен Блан (Cruchen Blanc)

Белый гасконский сорт винограда, завезенный в Южную Африку и Австралию. В Южной Африке его долго принимали за Рислинг, а в Австралии считали, что это Семийон. В умеренно прохладном климате Крушен Блан может давать свежие полусухие вина с приятным ароматом. В жарких регионах вина получаются плоскими, в холодных – терпкими и твердыми. Самые интересные образцы происходят из Южной Африки (Стеленбош, Парл), причем некоторые даже обнаруживают потенциал выдержки.