«Болленже» (Bollinger)
Шампанский дом, расположенный в коммуне Аи, один из лучших в Шампани. Основан в 1829 г. графом де Виллермоном при участии его зятя, уроженца Вю
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Шампанский дом, расположенный в коммуне Аи, один из лучших в Шампани. Основан в 1829 г. графом де Виллермоном при участии его зятя, уроженца Вюртемберга (Германия) Якоба Йозефа Боллингера (на французский манер – Жак Болленже), под чьим именем и была зарегистрирована фирма, до сих пор остающаяся в семейной собственности. «Болленже» владеет 144 га виноградников гран и премье крю (70% потребностей). Основной сорт Пино Нуар. Фирма располагает 5 км погребов, вмещающих почти 8 млн бутылок. Базовое вино – немиллезимный брют Special Cuvée (60% Пино Нуар, 25% Шардоне и 15% Пино Менье), резервные вина составляют 10% ассамбляжа. Лучшие марки: Grande Année, RD (Récemment dégorgé) extra brut, Vieilles Vignes Françaises.
Похожие страницы :
- «Асканели» («Askaneli Brothers»)
- «Магнум» («Magnum»)
- «Слёзки» («Ножки»)
- «Виски» («Whisky»)
- «Напитки +» («Drinks+»)
- «Водочная Артель «Ять»
- «Корпорация «Киндзмараули»
- «Дор, А.Е.» (A.E. Dor)
- «Би-Би-Пи-Джи»
Пока комментариев нет