Ланге (Langhe)

Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Пьемонт (Италия). Включает всю территорию провинции Ланге (всего 94 коммуны). Про
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Версия для печати


Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Пьемонт (Италия). Включает всю территорию провинции Ланге (всего 94 коммуны). Производятся различные типы вин, в т.ч. россо, бьянко, неббиоло, дольчетто, фрейза, фаворита, шардоне и арнеис. Россо – из красных сортов винограда, в т.ч. классических, причем разрешается указывать сорта на этикетке. Крепость не ниже 11% об. Бьянко – из белых сортов, минимальная крепость 10,5% об. Дольчетто – красное сухое вино из одноименного сорта, минимальная крепость 11% об. Фрейза – красное сухое вино из одноименного сорта, минимальная крепость 11% об.; допускается производство вина из винограда одного виноградника (с указанием названия последнего на этикетке). Неббиоло – красное сухое или полусухое вино из одноименного сорта, может быть слегка игристым, минимальная крепость 11,5% об. Арнеис – белое сухое вино из одноименного сорта, минимальная крепость 10,5% об. Фаворита – белое сухое вино из одноименного сорта, минимальная крепость 10,5% об. Шардоне – белое сухое вино из одноименного сорта, минимальная крепость 10,5% об., допускается производство вина из винограда одного виноградника (с указанием его наименования на этикетке). В свое время зона создавалась для вин, не вошедших в ранее установленные зоны DOC и DOCG. В настоящее время на ее территории находятся некоторые первоклассные виноградники, дающие великолепные красные вина, а также шардоне, причисляемые к лучшим в Италии.


Рейтинг:
Комментарии: (0)

Пока комментариев нет
Алкопедия
Новости
Опрос

Пиво запретят пить на улице. Это:

Дети будут видеть меньше пьяных с бутылкой
Я думаю, ничего не изменится
Придется пить в специализированных заведениях
Наконец-то под окнами будет тихо!
Мне все равно...


Результаты
Все опросы