Мальтоза

От англ. malt – солод. Солодовый сахар, природный дисахарид, состоящий из двух остатков глюкозы. Cодержится в больших количествах в проросш
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Версия для печати

От англ. malt – солод. Солодовый сахар, природный дисахарид, состоящий из двух остатков глюкозы. Cодержится в больших количествах в проросших зернах (солоде) ячменя, ржи и других зерновых; обнаружен также в томатах, в пыльце и нектаре ряда растений.




Похожие страницы :

  • Нет Похожих Страниц


Рейтинг:
Комментарии: (0)

Средняя оценка участников (от 1 до 10): Пока не оценено   
Проголосовавших: 0
Пока комментариев нет
Алкопедия