Медок (MÉDoc)

Апелласьон одноименного субрегиона Бордо (Франция). Местность в низовьях Жиронды раньше называлась Bas-Médoc (Нижний Медок, Ба-Медок), что п
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Версия для печати

Апелласьон одноименного субрегиона Бордо (Франция). Местность в низовьях Жиронды раньше называлась Bas-Médoc (Нижний Медок, Ба-Медок), что позволяло отличить эту область от полуострова в целом. В 1972 г. виноградники АОС Médoc занимали 1836 га, к 2000-му их площадь возросла до 5040 га. Здешние почвы (а следовательно, и вина) ценятся ниже о-медокских, они тяжелее, в них много светлой холодной глины, подходящей скорее для Мерло, чем для Каберне Совиньон. Вина получаются менее тонкими и ароматичными, но с хорошим телом и структурой.


Рейтинг:
Комментарии: (0)

Средняя оценка участников (от 1 до 10): Пока не оценено   
Проголосовавших: 0
Пока комментариев нет
Алкопедия