Москаделло Ди Монтальчино (Moscadello Di Montalcino)

Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Тоскана (Италия), территориально совпадает с зоной Брунелло ди Монтальчино. Прои
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Версия для печати

Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Тоскана (Италия), территориально совпадает с зоной Брунелло ди Монтальчино. Производятся белые вина из Москато Бьянко (85-100%). Вина могут быть тихими сухими, десертными (вендемиа тардива) и полуигристыми. Минимальная крепость сухих вин 10,5% об., потенциальная крепость десертных – 15% об., выдержка в течение 1 года. Выделение в окрестностях Монтальчино этой зоны ознаменовало возрождение производства белых вин, пользовавшихся известностью в средние века.


Рейтинг:
Комментарии: (0)

Средняя оценка участников (от 1 до 10): Пока не оценено   
Проголосовавших: 0
Пока комментариев нет
Алкопедия