Эльзасский сомелье, чемпион Франции, Европы и мира, автор нескольких книг.

Красный сорт винограда, не имеющий, несмотря на название, отношения к АОС Дюрас (Юго-Запад, Франция). Дюрас выращивается почти исключительно в департаменте Тарн (Гайяк); в ассамбляже с Фер-Серваду и Негретом дает фруктовые, но не слишком выразительные вина.

Красный сорт винограда, происходящий из Савойи и Ардеша (Франция); дает интенсивно окрашенные и пряные вина.

Красный сорт винограда, происходящий из юго-восточных регионов Франции. Свое основное название получил по имени доктора Дюрифа, способствовавшего его распространению во Франции, где в настоящее время этот сорт практически не выращивается. Самые обширные виноградники Дюрифа находятся в Калифорнии (в Монтерее и Долине Сан-Хоакин), где он известен как Птит Сира, хотя не связан с собственно Сира происхождением, а вина из него не похожи на сира.