Дебурбаж (Debourbage)
Отстаивание – стадия производства вина: свежее сусло заливают в чаны и оставляют на 12-20 часов. За это время взвешенные частицы оседают н
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Отстаивание – стадия производства вина: свежее сусло заливают в чаны и оставляют на 12-20 часов. За это время взвешенные частицы оседают на дно, после чего сусло переливают в чистые емкости.
Похожие страницы :
- Нет Похожих Страниц
Пока комментариев нет