Джанполадян Левон Михайлович (1912-1994)

Ученый в области химии и технологии вин и коньяков, крупный организатор винодельческой отрасли. Доктор технических наук, профессор, заслуженный деятель науки и техники Армении. С 1965 по 1984 г. – первый заместитель министра пищевой промышленности Армянской ССР. Основные направления исследований связаны с разработкой научных основ производства коньяка, химии созревания коньячных спиртов, технологии производства армянских вин. Создал несколько новых марок вин. Автор свыше 130 научных работ, в т.ч. трех монографий.