Йог. Йоз. Прюм (Jog. Jos. PrÜM)

Выдающееся винодельческое хозяйство в коммунах Бернкастель и Велен (регион Мозель-Саар-Рувер, Германия). Площадь виноградников 14 га, в т.ч. участки на айнцельлаге Бернкастелер Бадштубе, Веленер Зонненур, Цельтингер Зонненур, Граахер Химмельрайх; выращивается только Рислинг. Вина с виноградников Химмельрайх и Зонненур отличаются высочайшим качеством и огромным потенциалом выдержки. Методы винификации держатся в секрете, в хозяйство редко допускаются визитеры. Йог. Йоз. Прюм является членом ассоциации VDP.