Мадерный Букет
Дегустационный термин. Специфический букет крепленых вин, богатых фенольными веществами, появляется в результате термической обработки
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Дегустационный термин. Специфический букет крепленых вин, богатых фенольными веществами, появляется в результате термической обработки при доступе кислорода за счет реакций аминокислот и фенольных соединений.
Похожие страницы :
- Хересный Букет
- Букет Молдавии
- ЗАО "Букет Молдавии"
- Букет Чувашии, ОАО
- Букет Вина Или Крепкого Спиртного Напитка
(0)
Пока комментариев нет
2015-09-09 16:09 
