Винодельческая коммуна в берайхе Саар (регион Мозель-Саар-Рувер, Германия). На территории коммуны находятся айнцельлаге Купп, Херренберг, Шайдтерберг.

В Германии единичный виноградник, имеющий право выпускать вина под своим наименованием; в настоящее время зарегистрировано 2658 таких виноградников. Название айнцельлаге разрешено указывать на этикетке в том случае, если его площадь составляет не менее 5 га; кроме того, в ассамбляж должно входить как минимум 85% винограда с данного участка. Обычно упоминается и коммуна, к которой принадлежит айнцельлаге, – по традиции, а также потому, что многие виноградники называются одинаково.

«Ледяное вино». 1) В Германии и Австрии класс вина категории «квалитетсвайн мит предикат». Вина производятся из неботритизированного винограда, подмороженного на лозе, – в результате ягоды теряют воду, концентрируют сахар и кислоты, при этом разрушаются танины кожицы и косточек; сахаристость сусла должна соответствовать классу бееренауслезе.

Винодельческая коммуна в берайхе Руверталь (регион Мозель-Саар-Рувер, Германия). На территории коммуны находятся айнцельлаге Мариенхольц и Картхойзерхофберг.