Марке (Marche, Marches)

Винодельческий регион Центральной Италии. Общая площадь виноградников 24 900 га, в год производится более 1,5 млн гл вина (10-е место среди вино
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Версия для печати

Винодельческий регион Центральной Италии. Общая площадь виноградников 24 900 га, в год производится более 1,5 млн гл вина (10-е место среди винодельческих регионов Италии). Примерно 1/4 производимых вин – марочные, до 70% – белые. Регион расположен на северо-востоке Апеннинского полуострова, включает провинции Анкона, Пезаро-и-Урбино, Асколи-Пичено, Мачерата. Главный город – порт Анкона. Рельеф преимущественно горный и холмистый (Умбро-Маркские Апеннины, высшая точка – гора Ветторе, 2478 м); узкая полоса побережья Адриатического моря рассечена реками Тронто, Метауро, Потенца. Климат мягкий. Летнюю жару смягчают ветры, приносящие прохладу со стороны Балканского полуострова и довольно обильные осадки. Каменистая почва насыщена кальцием.


Виноделие Марке испытывало влияние разных традиций: здесь сменялись греки, римляне, готы, сеноны, византийцы, лангобарды, каждый народ привносил что-то свое, и сегодня в Марке производится большое количество местных вин, не похожих друг на друга. Классификация земель региона отражает это обстоятельство: здесь на сравнительно небольшой территории выделено более 10 зон для марочных вин, в т.ч. две – категории DOCG. Основные сорта – белые Треббьяно Тоскано, Вердиккьо и Бьянкаме, красные Санджовезе и Монтепульчано, выращиваются также Верначча Нера, Лакрима и множество других местных сортов, неизвестных за пределами региона. Растет интерес виноделов и к классическим сортам, в первую очередь Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло.




Похожие страницы :

  • Нет Похожих Страниц


Рейтинг:
Комментарии: (0)

Пока комментариев нет
Алкопедия
Новости
Опрос

Пиво запретят пить на улице. Это:

Дети будут видеть меньше пьяных с бутылкой
Я думаю, ничего не изменится
Придется пить в специализированных заведениях
Наконец-то под окнами будет тихо!
Мне все равно...


Результаты
Все опросы