Марьяж (Mariage)

Заключительная стадия ассамбляжа спиртов при производстве коньяка и арманьяка. Целью является формирование гармоничного единства компо
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Версия для печати

Заключительная стадия ассамбляжа спиртов при производстве коньяка и арманьяка. Целью является формирование гармоничного единства компонентов напитка, для чего готовый ассамбляж в течение нескольких месяцев выдерживают в дубовых бочках. Продолжительность марьяжа законодательно не определена.




Похожие страницы :

  • Нет Похожих Страниц


Рейтинг:
Комментарии: (0)

Пока комментариев нет
Алкопедия
Новости
Опрос

Что вы пьете на деловых встречах?

Коньяк
Водку
Вино
Пиво
Минеральную воду


Результаты
Все опросы