Большая алкогольная энциклопедия
Винодельческая коммуна, одна из лучших в регионе Рейнгау (Германия), на территории которой находятся выдающиеся айнцельлаге Грефенберг и Вассерос, а также Зандгруб и Клостерберг. Гросслаге коммуны – Хайлигеншток. Ведущий производитель – Robert Weil.
 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Основан в 1885 г. Д. Сараджишвили.
 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 

Общая площадь виноградников 20 тыс. га (10% обрабатываемых земель), в год производится около 120 тыс. гл вина.
 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
1) Айнцельлаге в коммуне Хоххайм (регион Рейнгау, Германия). 2) Айнцельлаге в коммуне Форст ан дер Вайнштрассе берайха Миттельхаардт/Дойче Вайнштрассе (регион Пфальц, Германия). С 1828 г.
 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Вишневый бренди («вишневая вода»), производимый в немецкоговорящих странах. История кирша (и других фруктовых дистиллятов) насчитывает около 500 лет, это самый распространенный невиноградный бренди.

Следует отличать вишневый бренди от вишневой наливки.
 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Айнцельлаге в коммуне Дидесхайм берайха Миттельхаардт/Дойче Вайнштрассе (регион Пфальц, Германия).

 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Вино с высоким уровнем кислотности.

 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Важный элемент сложения вина, определяющий его вкус, баланс и потенциал выдержки. Под кислотностью понимают степень выраженности кислого вкуса. Это зависит не только от общего количества органических кислот, но и от их соотношения.
 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Ученый в области технологии и химии вина. Доктор технических наук, профессор, заслуженный деятель науки и техники РСФСР, чл.-корр.
 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
См. Султания.

 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Алкопедия

Бренды

Нет записей
Новости
Обзоры
Креатив
Опрос

Что вы пьете на деловых встречах?

Коньяк
Водку
Вино
Пиво
Минеральную воду


Результаты
Все опросы