Высококачественная разновидность сорта винограда Неббиоло, разрешенная, наряду с Розе и Лампиа (другие разновидности того же сорта), для производства бароло и барбареско.

Одно из самых распространенных грибковых заболеваний винограда. Впервые описано Планшоном. Эта болезнь появилась в Европе в 1878 г.

Шампанское (игристое вино) из винограда одного года урожая.

Коньяк, произведенный из спиртов одного года урожая, который указывается на этикетке. Современное законодательство предъявляет к производству миллезимных коньяков очень жесткие требования. Спирты для таких коньяков должны быть получены и залиты для выдержки в бочки в присутствии представителей Государственного межпрофессионального бюро коньяка (BNIC) или акцизной службы.

хозяйство в коммуне Триттенхайм берайха Бернкастель (регион Мозель-Саар-Рувер, Германия), находящееся в семейной собственности с 1520 г. Площадь виноградников 6,9 га, в т.ч.

Характеристика аромата вина, свидетельствующая о присутствии в нем оттенков, вызывающих ассоциации с запахами минеральных, т.е. неорганических веществ.

Апелласьон Лангедока-Руссийона (Франция). Из 18 тыс. га, классифицированных как АОС, виноградниками заняты лишь 4500 га.

Белый сорт винограда с красными ягодами; происходит из Болгарии, обладает мускатным тоном в аромате. Не имеет ничего общего ни с Мускатом Белым Мелкозернистым, ни с Мускатом Оттонель. Раносозревающий и урожайный, Мискет дает легкие и ароматные белые вина; выращивается на всей территории Болгарии.

Семейство среднекрепких спиртных напитков, разновидность крепленого вина (хотя, строго говоря, вином не является). Именуется также vin de liqueur (вэн де ликер; однако ликером не является тоже). Мистели производят путем соединения винного спирта с едва забродившим виноградным суслом, и в этом их принципиальное отличие от крепленых вин – в последние спирт добавляют в середине или по окончании брожения.

Разновидность распространенного в Чили сорта винограда Паис. Выращивается на юге Калифорнии, в основном в округе Сан-Бернардино.

Винодельческий регион (анбаугебит) Германии. Общая площадь виноградников 572 га, из которых 521 га занят белыми сортами; в год производится около 71 тыс. гл вина.

Берайх региона Пфальц (Германия), включающий земли в окрестностях Бад Дюркхайма, считающиеся лучшими в Пфальце. Территория субрегиона изобилует холмами разной высоты и крутизны; почвы темные и богаты минералами, что позволяет производить сочные и полнотелые вина, среди которых особого внимания заслуживают рислинги. Лучшие коммуны – Рупертсберг, Дидесхайм, Форст, Вахенхайм, Бад Дюркхайм, Кальштадт, Унгштайн.

Одна из наименее интересных коммун региона Рейнгау (Германия).

Гросслаге берайха Бернкастель (регион Мозель-Саар-Рувер, Германия), включающий коммуны Триттенхайм, Ноймаген-Дрон, Писпорт.