Независимый винный эксперт. Окончил физический факультет Московского государственного педагогического университета и аспирантуру Института истории естествознания и техники РАН. Соавтор книг «Вина Испании: тайны и истории» (2001), «Вина Испании» (2003), «Бренди» (2004), автор многочисленных статей об испанских винах и гастрономии.
Большая алкогольная энциклопедия
Выдающийся винодел и популяризатор чилийских вин за пределами своей страны. В сотрудничестве с Робертом Мондави создал первое в Чили вино класса superpremium – Sena; недавно выкупил акции одноименного хозяйства и стал его единственным владельцем.
Красный сорт винограда, типичный для Лацио (Италия). В DOC Чезанезе дель Пильо, Чезанезе ди Аффиле, Чезанезе ди Олевано Романья из него производят крепкие вина разнообразных стилей. Сухие вина красно-рубинового цвета с кирпичным оттенком, теплые и ароматные, могут стареть в бутылке до 6 лет; десертные (часто в игристой и полуигристой версии) предназначены для употребления молодыми.
Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Лацио (Италия). Включает ряд коммун провинции Фрозиноне. Основные сорта – Чезанезе ди Аффиле и/или Чезанезе Коммуне, с возможным добавлением других сортов (Санджовезе, Монтепульчано, Барбера, Треббьяно, Бомбино Бьянко) – не более 10%.
Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Лацио (Италия). Включает коммуны Аффиле, Ротайе и Арчинаццо в провинции Рим. Основные сорта – Чезанезе ди Аффиле и/или Чезанезе Коммуне, с возможным добавлением других сортов (Санджовезе, Монтепульчано, Барбера, Треббьяно, Бомбино Бьянко) – не более 10%.
Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Лацио (Италия). Включает коммуну ОлеваноРомано и частично коммуны Дженнаццано – обе в провинции Рим. Основные сорта – Чезанезе ди Аффиле и/или Чезанезе Коммуне, с возможным добавлением других сортов (Санджовезе, Монтепульчано, Барбера, Треббьяно, Бомбино Бьянко) – не более 10%.
Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Ломбардия (Италия). Включает коммуны Челлатика, Коллебеато, Гуссаго и Родендо Сайано. Виноград растет на очень крутых, почти отвесных склонах холмов.
Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Сицилия (Италия). Занимает обширную территорию в провинции Рагуза и частично в провинциях Кальтанисетта и Катания. На национальном рынке вино появилось в 1933 г.
Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Лацио (Италия). Включает коммуны Черветери, Ладисполи, Санта-Маринелла и Чивитавеккья, частично Рим, Аллумиере и Тольфа (провинция Рим), а также часть коммуны Тарквиния (провинция Витербо). Производятся следующие типы вин: бьянко (в т.
Знаменитый итальянский винный эксперт, один из создателей и авторов авторитетного винного гида Gambero Rosso.
Входит в холдинг «Группа предприятий «ОСТ». Создан в 1995 г., основатель В.
Дегустационный термин. Вино открытое, с ясно выраженными характеристиками.
Дегустационный термин. Вино открытое, с ясно выраженными характеристиками.
На протяжении многих веков общие принципы чешского пивоварения оставались неизменными, менялись только технологические решения и совершенствовалось оборудование. Промышленное производство пива ведет свою историю с середины XIX в., но до сих пор многие чешские пивовары применяют традиционные методы, в т.
Новости
- Байкерский бар, ставший звездой ТВ-шоу, сгорел дотла
2015-09-09 16:09 
(0) - В Калужской области в детском магазине торговали водкой
2015-09-09 16:02 (0) - В Ставропольском крае алкогольной продукции выпускают вдвое меньше
2015-09-04 21:14 (0) - Подростки, отравившиеся алкоголем в Москве, пили его из таза
2015-09-04 21:05 (0) - У правительства просят 2,3 млрд рублей на борьбу с пьянством
2015-09-04 20:56 (0)
Обзоры
- Суд отказал хирургу, употребляющему алкоголь на работе, в восстановлении
2015-09-09 15:28 (0) - Российских водителей начнут проверять на алкоголь и наркотики по новой системе
2015-09-02 11:20 (0) - Минпромторг поддержал идею интернет-продажи алкоголя
2015-08-28 15:47 (0) - Ученые придумали ещё одно лекарство от алкоголизма
2015-08-24 20:40 (0) - Учет продажи алкоголя будет вестись в Единой автоматизированной системе
2015-08-20 16:45 (0)
Креатив
- Атмосфера Лондона
2013-04-12 19:55 (0) - Искусство с размахом
2013-04-10 21:13 (0) - Тактильная упаковка для пива
2012-12-05 10:55 (0) - Виноделы будут использовать необычные упаковки для вина, чтобы привлечь покупателей
2012-11-22 11:23 (0) - Ни капли мимо
2012-11-20 09:55 (0)
Опрос