Барбера Д’Асти (Barbera D’Asti)

Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Пьемонт (Италия). Расположена в Нижнем (Басо) Монферрато (провинции Асти и Алесса
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Версия для печати

Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Пьемонт (Италия). Расположена в Нижнем (Басо) Монферрато (провинции Асти и Алессандрия). Производятся красные сухие вина из сорта Барбера (85-100%), с возможным добавлением Фрейзы, Гриньолино и Дольчетто. Почвы виноградников богаты известняком, глинами и песчаниками, климат умеренно континентальный. Вино обладает рубиново-красным цветом, фруктовым ароматом с тоном шиповника, тонким вкусом. Крепость не менее 12% об., выдержка не менее 4 месяцев (до 1 марта следующего за урожаем года). Версия суперьоре – крепость 12,5% об., обязательная выдержка 12 месяцев (половина срока в дубе).


Рейтинг:
Комментарии: (0)

Пока комментариев нет
Алкопедия
Новости
Опрос

Пиво запретят пить на улице. Это:

Дети будут видеть меньше пьяных с бутылкой
Я думаю, ничего не изменится
Придется пить в специализированных заведениях
Наконец-то под окнами будет тихо!
Мне все равно...


Результаты
Все опросы