Гро Мансенк (Gros Manseng)

Белый сорт винограда, родственный Пти Мансенк. Гро М. является основой сухих вин AOC Жюрансон и Пашеранк дю Вик Биль, а также используется дл
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Версия для печати

Белый сорт винограда, родственный Пти Мансенк. Гро М. является основой сухих вин AOC Жюрансон и Пашеранк дю Вик Биль, а также используется для приготовления десертных жюрансонов. Ягоды Гро М. намного крупнее, чем у Пти М., и собирают их намного раньше, но они успевают набрать большое количество сахара, сохраняя при этом высокую кислотность. Вина отличаются ярким ароматом (цитрусы, персики, белые цветы, мед, пряности), свежим маслянистым вкусом, плотной консистенцией.




Похожие страницы :



Рейтинг:
Комментарии: (0)

Пока комментариев нет
Алкопедия
Новости
Опрос

Чем вы закусываете коньяк?

Кусочком лимона
Шоколадом
Ломтиком сыра
Не закусываю
Другое


Результаты
Все опросы