Колли Фьорентини (Colli Fiorentini)

Субзона производственной зоны DOCG Кьянти (Тоскана, Италия). Расположена между Флоренцией и северной частью зоны Кьянти Классико. Производя
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Версия для печати

Субзона производственной зоны DOCG Кьянти (Тоскана, Италия). Расположена между Флоренцией и северной частью зоны Кьянти Классико. Производятся красные сухие вина из Санджовезе (не менее 75%), Канайоло (не более 10%), Треббьяно Тоскано и/или Мальвазии дель Кьянти (не более 10%), с возможным добавлением Маммоло, Колорино, Каберне Совиньон и других классических сортов (не более 10% в совокупности), минимальная крепость 11,5% об., выдержка до марта послеурожайного года. Крепость ризервы не ниже 12,5% об., выдержка 2 года. Вина очень похожи на кьянти классико, но чуть легче и отличаются меньшим богатством букета.


Рейтинг:
Комментарии: (0)

Пока комментариев нет
Алкопедия
Новости
Опрос

Пиво запретят пить на улице. Это:

Дети будут видеть меньше пьяных с бутылкой
Я думаю, ничего не изменится
Придется пить в специализированных заведениях
Наконец-то под окнами будет тихо!
Мне все равно...


Результаты
Все опросы