Ауслезе (Auslese)

Буквально: «отборные грозди» (нем.). В Германии и Австрии класс вина категории «квалитетсвайн митпредикат». Изначально под аусл
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Версия для печати

Буквально: «отборные грозди» (нем.). В Германии и Австрии класс вина категории «квалитетсвайн митпредикат». Изначально под ауслезе подразумевалось вино из специально отобранных гроздей винограда позднего сбора, пораженного благородной плесенью. В настоящее время это вина из винограда, достигшего высокой степени зрелости, иногда отчасти ботритизированного.




Похожие страницы :

  • Нет Похожих Страниц


Рейтинг:
Комментарии: (0)

Пока комментариев нет
Алкопедия
Новости
Опрос

Пиво запретят пить на улице. Это:

Дети будут видеть меньше пьяных с бутылкой
Я думаю, ничего не изменится
Придется пить в специализированных заведениях
Наконец-то под окнами будет тихо!
Мне все равно...


Результаты
Все опросы